Accueil Initiation à la dégustation
09novembre2024
À partir de 39 € /adulte
Initiation à la dégustation
Le samedi 09 novembre à 10h30
Charmigny 37210 CHANCAY
Que diriez-vous d'une initiation à la dégustation œnologique ? De quoi affûter vos papilles.
Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.
Thèmes
- Vin / oenologie
Toutes les dates et horaires
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Adulte plein tarif | 39 € | – |