Caves Cathelineau

Visite de la cave avec Jean-Charles Cathelineau

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ADT Touraine / Jean-Christophe Coutand

Visite des caves Cathelineau, AOC vouvray - Chançay

ADT Touraine / Jean-Christophe Coutand

Caves Cathelineau, AOC vouvray - Chançay

ADT Touraine / Jean-Christophe Coutand

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Vignerons depuis 10 générations, les Cathelineau vous accueillent pour une visite pédagogique dans les caves de tuffeau et dégustation des vins. Musée dans la cave troglodytique, de la vigne et de la tonnellerie.

Propriété familiale créée au début du 18e siècle où depuis 10 générations, les vignerons ont creusé le tuffeau de père en fils. Lors de votre visite, découvrez nos caves familiales, l'élaboration des vins de Vouvray, et profitez d'une dégustation des vins du domaine (parcours agrémenté de panneaux explicatifs et photos) . Nous vous proposons nos vins de Vouvray sec, demi-sec, moelleux et fines bulles, récoltés à partir du cépage "Chenin". Venez apprécier l'histoire de notre exploitation de 12 hectares (vendanges manuelles uniquement et lutte raisonnée). Complétez votre visite par un passage au Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie. Venez profiter de la fraîcheur/chaleur (selon la saison) de nos caves troglodytes !

Information(s) complémentaire(s) :

Dimanche matin sur rendez-vous.
Visites en français : 1 départ toutes les heures à partir de 9h – dernier départ 18h
Visites en anglais : tous les jours à 11h, 14h et 16h30 (sauf les mercredis matin de mi-septembre à mi-octobre)
Visites groupes ou privées : nous contacter

Nous parlons : Français, Anglais, Français, Anglais

Producteur

Produits

Statut de l'exploitant

Ouverture

Horaires d'ouverture du 02 janvier au 31 décembre 2024
Lundi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Mardi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Mercredi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Jeudi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Vendredi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Samedi	Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 14h à 19h30
Dimanche	Ouvert de 08h30 à 12h30

Tarifs

Tarifs	Min.	Max.
Adulte plein tarif Visite guidée à thème "La vigne et le vin" Balade dans les parcelles à la découverte de la vigne, visite de cave et initiation à la dégustation des vins du domaine (apprendre à déguster et à parler du vin)Tous les mardis matin de 10h à 12hDe mi-mai à mi-septembre (selon météo)Sur réservation (places limitées)	5 €	–
Adulte plein tarif Visite guidée à thème "Vendanges"Commencer votre visite par une étape dans les vignes, à la rencontre des vendangeurs et essayez-vous aux vendanges ! Visitez ensuite la cave et dégustez les vins du domaine.Enfin, assistez à l'arrivée de la récolte et à sa mise dans le pressoir.Tous les mercredis matin de 10h à 12h.De mi-septembre à mi-octobreSur réservation (places limitées)	5 €	–

Gratuit
(Pour les individuels : visite guidée de la cave troglodyte et dégustation des vins du domaine
Gratuit (1h30))

Tarif Groupe
(Pour les groupes en individuel : visite guidée de la cave troglodyte et dégustation des vins du domaine
Gratuit (1h30))

Moyens de paiements