à PARCAY-MESLAY

L'Arche de Meslay

Quand terre et mer se rencontrent.
Breton d’origine, Ludovic Launay fait se rencontrer Touraine et Bretagne. Il signe la bouillabaisse à la Tourangelle où rouget, lotte, rascasse, rillons, andouillette et jus safrané composent une belle harmonie.
Quand terre et mer se rencontrent.
Breton d’origine, Ludovic Launay fait se rencontrer Touraine et Bretagne. Il signe la bouillabaisse à la Tourangelle où rouget, lotte, rascasse, rillons, andouillette et jus safrané composent une belle harmonie. Le chef propose exclusivement du fait maison, en privilégiant produits locaux et cycle des saisons. Les sauces sont travaillées, comme en atteste le tournedos de veau poêlé et sa réduction de jus de veau au gingembre.
Tout aussi subtils, les desserts méritent le détour, comme le craquant de tuiles aux amandes, beurre salé et fruits. La cuisine ouverte sur la salle de restaurant et la décoration récemment modernisée, contribuent à apporter un confort chaleureux et contemporain.
Nous parlons : Français, Anglais, Espagnol

Classements et labels

  • Michelin Rouge
  • Pudlowski
  • Touraine gourmande en Val de Loire
  • Maîtres restaurateurs

Précisions localisations

Latitude : 47°26'18'' E
Longitude : 0°42’49 »

Le restaurant

Spécialités culinaires

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française

Capacité

Nombre maximum de couverts : 60
Nombre de salle(s) : 1
Nombre de salles climatisée(s) : 1
Nombre de couverts en terrasse : 20

Tarifs

Menu adulte
(menu Passion)

Menu adulte
(Menu Gourmet)

Menu adulte
(Menu découverte)

Menu adulte
(menu du marché)

Menu enfant
(menu enfant)

Moyens de paiements

  • American Express
  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Espèces
  • Titres restaurants

Prestations

Équipements

  • Chaise haute
  • Climatisation
  • Jardin
  • Parking
  • Terrasse

Services

  • Plats à emporter

Accueil animaux

Animaux Acceptés : Oui

Adresse

14 rue des Ailes
37210 PARCAY-MESLAY
Comment m’y rendre ?

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