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DOMAINE DES HAUTES ROCHES

ROCHECORBON - 37
à partir de 68€ /pers.
Comme un navire surplombant la Loire, le restaurant est une pièce tout en longueur dans des tons chaleureux, préservant l'intimité de chacun. Il est situé dans la gentilhommière et s'ouvre par de larges fenêtres sur le fleuve. Dans l’intimité du restaurant gastronomique situé dans la gentilhommière, Didier Edon propose une cuisine d’inspiration marine, à la fois classique et audacieuse. Il marie avec subtilité les arrivages quotidiens de l’Océan aux productions locales, légumes, charcuteries et viandes de qualité. La belle carte des vins dévoile les plus savoureux crus de la région. Vouvray, Chinon, mais aussi Bourgueil et Montlouis, tous issus de la magnifique cave voûtée aménagée dans le giron du coteau.
Ouvertures
Du au
Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Langues de la carte
  • Français
Catégorie
  • Cuisine traditionnelle
  • Fruits de mer
  • Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
  • Restauration à thème
Type
  • Hotel-restaurant
Spécialités culinaires
  • Cuisine gastronomique
  • Fruits de mer
  • Régionales française
Classement guides
  • Bottin Gourmand
  • Gault Millau
  • Maîtres cuisiniers de France
  • Michelin Rouge
  • Pudlowski
Nom du chef
Didier EDON
Chaines
Club international Prosper MontagnéRelais et ChâteauxAssociation des maîtres cuisiniers de France
Capacités
  • Nombre de couverts en terrasse: 50
  • Nombre de salles: 2
Tarifs
A la carte de 85€ à 135€
Menu adulte de 68€ à 130€
Menu enfant de 15€ à 45€
Modes de paiement
  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Diners Club
  • Espèces
  • Virements
  • Visa
Equipements
  • Ascenseur
  • Bar
  • Cabine téléphonique / point phone
  • Jardin
  • Parking privé
  • Piscine
  • Salon
  • Terrasse
Services
  • Banquet
  • Séminaire
  • WiFi
Informations
  • Animaux acceptés
  • Groupes acceptés (de 10 à 120 personnes)

DOMAINE DES HAUTES ROCHES

Domaine des Hautes Roches
86 quai de la Loire
37210, ROCHECORBON
France
Itinéraire
Domaine des Hautes Roches
Domaine des Hautes Roches
Domaine des Hautes Roches
Domaine des Hautes Roches - Didier Edon
Domaine des Hautes Roches
Domaine des Hautes Roches
Domaine des Hautes Roches

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