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DU COQ A L’ANE

BOUGUENAIS - 44
Dans cette campagne à 10 mn du centre ville, plus exactement à deux minutes de l’aéroport (avions décoiffants vite oubliés), dans une belle ferme en pierre, on se régale de beaux produits locaux (mise en avant de petits producteurs voisins) : confit de lapin au thym et romarin chutney d’oignons, de cabillaud Skreî en papillotes ceviche de légumes. Le plat emblématique – le croustillant de porc fermier – est une valeur sûre caquette la clientèle.
Catégorie
  • Cuisine traditionnelle
Classement guides
  • Les Tables de Nantes
Modes de paiement
  • Carte bancaire
  • Tickets Restaurant

DU COQ A L’ANE

DU COQ À L’ÂNE
La Ranjonnière
44340, BOUGUENAIS
France
Itinéraire
Du Coq à L’Âne_1
Du Coq à L’Âne_2