TOURS

La Rissole

Présentation

Au coeur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'orignine, tout en apportant une touche d'originalité.
Au coeur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'orignine, tout en apportant une touche d'originalité. Il accorde une importance prioritaire à l'authenticité des produits et fabrique lui-même ses glaces et ses sauces, sans aucun additif.
Sa carte invite à découvrir quelques plats emblématiques de notre gastronomie, comme les escargots et cuisses de grenouille, mais aussi les petits pois à la française ou encore le navarin d’agneau.
Classements & Labels : Restaurant de qualité (collège culinaire de France), Maîtres restaurateurs

Maîtres Restaurateurs, des artisans passionnés

Créé en 2007, ce label garantit une cuisine élaborée à partir de produits bruts, frais et de saison, mettant en lumière le savoir-faire exceptionnel de ces chefs passionnés. Et la démarche va au-delà de la cuisine : les Maîtres Restaurateurs accordent aussi une attention particulière à la qualité du service et à l’accueil chaleureux qu’ils réservent à leur clientèle. Déguster un repas dans l’un de leurs établissements, c’est s’immerger dans l’univers d’un chef passionné, un voyage au cœur du terroir où chaque bouchée raconte une histoire.

Découvrir les maîtres restaurateurs en Val de Loire

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2026
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert
DimancheOuvert

Tarifs

TarifsMin.Max.
Menu formule
36 €Non communiqué

Moyens de paiements

  • Cartes bancaires
  • Espèces

FAQ

🐾 Mon animal de compagnie est-il le bienvenu ?

Nous adorons les animaux mais nos amis à quatre pattes ne sont malheureusement pas autorisés. Merci de votre compréhension…

🚴‍♀️ Ce restaurant est-il adapté si je voyage à vélo ?

Ce restaurant ne bénéficie pas du label Accueil Vélo et ne propose pas de services spécifiques pour les cyclistes.

♿ Le restaurant est-il accessible si je suis en situation de handicap ?

Ce restaurant ne dispose pas à ce jour du label Tourisme & Handicap.
Pour savoir si un séjour est possible selon vos besoins spécifiques, nous vous recommandons de contacter directement l’hébergement. Nous mettons à jour les informations dès que de nouveaux éléments nous sont communiqués.

🚗 Y a-t-il un parking privé sur place ?

Ce restaurant ne dispose pas de parking privé. Nous vous invitons à contacter directement le restaurant pour en savoir plus.

🛜 Quels équipements et services sont proposés sur place ?

Plusieurs équipements et services sont proposés sur place pour rendre votre repas plus agréable :
Climatisation, Terrasse,

Adresse

51 place du Grand Marché
37000 TOURS
Comment m’y rendre ?

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