LE FAVORI
CHEVERNY - 41
à partir de 120€ /pers.
A l’instar de la salle toute entière et ouverte sur la nature, Frédéric Calmels trouve son inspiration sur cette terre nourricière et sauvage qui l’accueille. Une cuisine dans le respect du vivant, de l’humain et du végétal. Dans l’assiette, le Chef met en évidence les légumes auxquels viennent s’unir herbes rares et épices. A l’origine de ses plats, ils s’accompagnent des poissons et gibiers méticuleusement choisis dans le Grand Ouest hexagonal.
Ouvertures
Du au
Dimanche de 12:30 à 13:45 et de 19:30 à 21:30
Mercredi de 19:30 à 21:30
Jeudi de 19:30 à 21:30
Vendredi de 19:30 à 21:30
Samedi de 12:30 à 13:45 et de 19:30 à 21:30
Jours de fermeture : Lundi Mardi
Dimanche de 12:30 à 13:45 et de 19:30 à 21:30
Mercredi de 19:30 à 21:30
Jeudi de 19:30 à 21:30
Vendredi de 19:30 à 21:30
Samedi de 12:30 à 13:45 et de 19:30 à 21:30
Jours de fermeture : Lundi Mardi
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français
Langues de la carte
- Anglais
- Français
Catégorie
- Cuisine traditionnelle
- Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
- Restauration à thème
Type
- Hotel-restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
- Cuisine végétarienne
- Régionales française
Classement guides
- Michelin Rouge
Nom du chef
Frédéric Calmels
Capacités
- Nombre de couverts: 30
- Nombre de salles: 1
Tarifs
Menu adulte à 180€ (6 plats)
Menu enfant à 95€ (4 plats)
Menu enfant à 95€ (4 plats)
Modes de paiement
- American Express
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Virements
- Visa
Equipements
- Chaise haute
- Parking privé
- Piscine
- Salle à manger privée
- Salon
- Terrasse
Services
- Banquet
- Séminaire
- WiFi
Activités
- Animation
- Golf
Localisation
- A la campagne
Informations
- Animaux non acceptés
- Groupes acceptés (de 7 à 60 personnes)
Prestations associées
