LE SAUVAGE

Vous cherchez un lieu convivial pour organiser un repas d'affaires, de groupe ou de famille ou tout simplement une pause gourmande sur votre route? Poussez la porte et laissez vous guider par vos sens, peut être serez vous menés par le bout du nez à la découverte de la cuisine simple et authentique, mais aussi, gourmande et généreuse de la vallée des rois. Le chef, Joris Bourillon, vous propose une cuisine traditionnelle de terroirs élaborée à partir de produits frais et faits maison. Outre les spécialités gâtinaises, solognotes ou berrichonnes, il aime particulièrement préparer et faire découvrir des plats colorés aux senteurs de garrigue, à l’image de ses origines camarguaises.