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RESTAURANT LE CLOS DES SUREAUX

SEUR - 41
La cuisine du Clos des Sureaux est dite bourgeoise : nous revisitons la cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux, et cultivés dans notre potager ou notre verger, selon saison et production. Nous utilisons donc plus de 90 % de produits frais et bruts, et nous nous concentrons sur des produits du terroir, obtenus en circuits courts ou biologiques. Spécialisés dans la viande, nous l'achetons par quartier dans les fermes locales et la travaillons sur place. Nous la conservons dans une cave à viande pour la laisser maturer afin d'obtenir la plus grande tendreté.
Ouvertures
Du au
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Langues de la carte
  • Anglais
  • Français
Catégorie
  • Cuisine traditionnelle
  • Ferme auberge / auberge de village
  • Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
  • Restauration à thème
Type
  • Auberge de campagne
Spécialités culinaires
  • Cuisine gastronomique
  • Régionales française
Nom du chef
Jean-Christophe MALRAUX
Chaines
Maîtres restaurateurs
Capacités
  • Nombre de couverts: 94
  • Nombre de couverts en terrasse: 44
  • Nombre de salles: 2
Modes de paiement
  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Titres restaurants
Equipements
  • Chaise haute
Services
  • Service de restauration
Activités
  • Balnéothérapie
Informations
  • Animaux acceptés
  • Groupes acceptés (jusqu'à 50 personnes)

RESTAURANT LE CLOS DES SUREAUX

Cuisine en Loir et Cher
Restaurant Le Clos des Sureaux
2 rue de Cellettes
41120, SEUR
France
Itinéraire
PAIEMENT SÉCURISÉ Vous pouvez régler vos achats en toute confiance.
Réserver
Clos des sureaux cour et terrasse
Clos des sureaux cour et terrasse 2
Le clos des Sureaux salle
Le clos des Sureaux plat
Le clos des Sureaux plat
RESCEN041V501HW6_Le Clos des Sureaux_Jean-Christophe Malraux_Credit Ludovic LETOT_2018-2028

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