Accueil Syndicat de défense et de promotion des vins d’appellation Valençay
Les Chiffres Clés du vignoble de l'appellation Valençay :
En 965 AP, 1ère trace de vigne sur le canton de Valençay. 220 hectares de vignes en production. 5 cépages principaux : Sauvignon, Chardonnay, Côt, Gamay et Pinôt Noir. 18 vignerons répartis sur 2 départements. 3 couleurs : rouge, blanc et rosé.
En 965 AP, 1ère trace de vigne sur le canton de Valençay. 220 hectares de vignes en production. 5 cépages principaux : Sauvignon, Chardonnay, Côt, Gamay et Pinôt Noir. 18 vignerons répartis sur 2 départements. 3 couleurs : rouge, blanc et rosé.
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