à SAINT-AIGNAN

La Salamandre

Situé au pied du château, face à l'église, le restaurant & vinothèque "la Salamandre" vous propose une cuisine de saison, produits du Val de Loire, en terrasse ou à l'intérieur. Pour un café, une dégustation de vins, le déjeuner ou le dîner.
Le restaurant La Salamandre est né de l’association de 4 amis de Saint-Aignan passionnés par leur région, son histoire, son patrimoine architectural et culinaire. Jeroen, le chef cuisinier, vous accueille en notre nom à tous ! Nous sommes heureux de vous recevoir pour un
moment de plaisir et de partage, dans un lieu chargé d’histoire, au cœur du village médiéval de Saint-Aignan.
Nous vous invitons à déguster une cuisine régionale contemporaine, élaborée uniquement avec des produits locaux
et de saison.
La carte des vins met en avant les vins de Loire pour accompagner la cuisine de Jeroen.
Vous trouverez aussi une sélection de vignerons partenaires issus de toutes les régions viticoles françaises.
Information(s) complémentaire(s) :
Fermé Noel et 1er janvier
Nous parlons : Français, Anglais, Allemand, Néerlandais

Classements et labels

  • Michelin Rouge
  • Cuisine en Loir et Cher

Le restaurant

Spécialités culinaires

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française

Capacité

Nombre maximum de couverts : 40
Nombre de salle(s) : 2
Nombre de couverts en terrasse : 25

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
LundiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
MardiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
JeudiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
VendrediOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
SamediOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
DimancheOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025
LundiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
MardiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
JeudiOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
VendrediOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
SamediOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
DimancheOuvert de 12h à 14h et de 19h à 21h

Tarifs

TarifsMin.Max.
Menu adulte
24 €50 €

Moyens de paiements

  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Bar
  • Climatisation
  • Terrasse

Services

  • Plats à emporter
  • Séminaire

Accueil animaux

Animaux Acceptés : Oui
À partir de 24 € / adulte

Adresse

7 Place de l'église
41110 SAINT-AIGNAN
Comment m’y rendre ?

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