Accueil Organiser Où manger ? Les gastronomiques Les Hautes Roches
Hotel-restaurant
à
ROCHECORBON
Les Hautes Roches
À propos
Comme un navire surplombant la Loire, le restaurant est une pièce tout en longueur dans les tons chaleureux, préservant l'intimité de chacun. Il est situé dans la gentilhommière et s'ouvre par de larges fenêtres sur le fleuve.
Comme un navire surplombant la Loire, le restaurant est une pièce tout en longueur dans des tons chaleureux, préservant l'intimité de chacun. Il est situé dans la gentilhommière et s'ouvre par de larges fenêtres sur le fleuve.
Dans l’intimité du restaurant gastronomique situé dans la gentilhommière, le chef propose une cuisine d’inspiration marine, à la fois classique et audacieuse. Il marie avec subtilité les arrivages quotidiens de l’Océan aux productions locales, légumes, charcuteries et viandes de qualité.
La belle carte des vins dévoile les plus savoureux crus de la région. Vouvray, Chinon, mais aussi Bourgueil et Montlouis, tous issus de la magnifique cave voûtée aménagée dans le giron du coteau.
Classement & labels
- Bottin Gourmand
- Gault Millau
- Maîtres cuisiniers de France
- Michelin Rouge
- Pudlowski
- Restaurant de qualité (collège culinaire de France)
- Club international Prosper Montagné
- Relais et Châteaux
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
- Régionales française
Capacité
- 2 salle(s)
- 50 couvert(s) en terrasse
Ouverture
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Menu adulte |
80 € | 92 € |
Menu formule |
70 € | 95 € |
Menu formule |
42 € | 48 € |
Moyens de paiement
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Les animaux sont acceptés.