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Une cuisine d’auteur au sommet du Sancerrois
Surplombant les vignes et les collines verdoyantes de Sancerre, le restaurant des Hauts de Sancerre vous convie à une expérience gastronomique à la fois authentique et contemporaine. Aux commandes, le Chef Arnaud Munster propose une cuisine d’auteur enracinée dans le terroir local, sublimée par une touche de modernité.
Le menu évolue au fil des saisons et des récoltes : légumes bio, herbes fraîches, viandes de fermes locales et poissons des rivières voisines s’invitent à table, toujours choisis avec soin. Chaque assiette rend hommage aux producteurs du territoire, alliant justesse, émotion et esthétique.
Installé dans une élégante villa en pierre, le restaurant offre un cadre chaleureux et épuré, ouvert sur un panorama d’exception. En été, la terrasse prolonge l’expérience gustative en pleine nature, face aux vignes et à la vallée de la Loire.
Une adresse confidentielle, entre bistronomie et haute cuisine, pour les amateurs de saveurs
Surplombant les vignes et les collines verdoyantes de Sancerre, le restaurant des Hauts de Sancerre vous convie à une expérience gastronomique à la fois authentique et contemporaine. Aux commandes, le Chef Arnaud Munster propose une cuisine d’auteur enracinée dans le terroir local, sublimée par une touche de modernité.
Le menu évolue au fil des saisons et des récoltes : légumes bio, herbes fraîches, viandes de fermes locales et poissons des rivières voisines s’invitent à table, toujours choisis avec soin. Chaque assiette rend hommage aux producteurs du territoire, alliant justesse, émotion et esthétique.
Installé dans une élégante villa en pierre, le restaurant offre un cadre chaleureux et épuré, ouvert sur un panorama d’exception. En été, la terrasse prolonge l’expérience gustative en pleine nature, face aux vignes et à la vallée de la Loire.
Une adresse confidentielle, entre bistronomie et haute cuisine, pour les amateurs de saveurs
Ouverture
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menu adulte | 90 € | Non communiqué |
Moyens de paiements
FAQ
🐾 Mon animal de compagnie est-il le bienvenu ?
Nous adorons les animaux mais nos amis à quatre pattes ne sont malheureusement pas autorisés. Merci de votre compréhension…
♿ Le restaurant est-il accessible si je suis en situation de handicap ?
Ce restaurant ne dispose pas à ce jour du label Tourisme & Handicap.
Pour savoir si un séjour est possible selon vos besoins spécifiques, nous vous recommandons de contacter directement l’hébergement. Nous mettons à jour les informations dès que de nouveaux éléments nous sont communiqués.
🚗 Y a-t-il un parking privé sur place ?
Oui, un parking privé est mis à votre disposition.
🛜 Quels équipements et services sont proposés sur place ?
Plusieurs équipements et services sont proposés sur place pour rendre votre repas plus agréable :
Climatisation, Jardin, Parking, Terrasse, Wifi, Privatisation de salles, Séminaire
Sur place…
À partir de 90 € / menu
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