En Val de Loire, chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque un terroir. Des mets délicieux, des produits authentiques et des recettes traditionnelles vous régaleront. 
Lors de vos séjours ou week-ends, dégustez les spécialités des restaurants, parcourez les marchés locaux, visitez les domaines viticoles et laissez-vous tenter par la gaieté des guinguettes. 
De quoi vous régaler en Val de Loire ! 

Les guinguettes en fête !

L. de Serres – ADT Touraine

Les guinguettes du Val de Loire, qui fleurissent sur les bords de la Loire et de ses affluents, sont des lieux de convivialité et de détente estivale. De Rochecorbon à Blois, en passant par Tours, ces endroits festifs vous invitent à profiter de l’été dans une ambiance musicale et décontractée. 

Pour savourer un moment agréable entre amis ou pour prolonger la magie d’une journée de visite, ces endroits offrent une atmosphère relaxante où vous pourrez profiter d’une belle soirée en découvrant les mets régionaux. 

Les restaurants du Val de Loire 

Les restaurants du Val de Loire incarnent l’essence même du bien manger : du bon, du frais et du local. Les Maîtres Restaurateurs de la région transforment les produits du terroir et collaborent avec des producteurs engagés pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Leurs plats savoureux célèbrent avec talent la gastronomie locale, reflétant l’art de recevoir propre au Val de Loire. 

Bistrot convivial, bar à vin animé, cuisine traditionnelle ou gastronomique raffinée, vous trouverez forcément votre bonheur ! 

J.-C. Coutand – ADT Touraine

À la découverte des vins du Val de Loire  

De Sancerre à Chinon en passant par Vouvray, l’œnotourisme en Val de Loire allie découverte des vignobles et dégustations de vins dans un cadre exceptionnel. 

D. Darrault – CRT Centre-Val de Loire

Lors de vos week-ends, vous aurez l’occasion d’explorer de nombreux domaines viticoles, des châteaux aux caves troglodytiques. Vous pourrez également découvrir la célèbre Route des Vins, qui parcourt des paysages magnifiques le long du fleuve royal. 

Avec plus de 200 caves touristiques à visiter, les amateurs de vin pourront savourer les différentes appellations du Val de Loire. 

Les saveurs du Val de Loire 

Le Val de Loire offre une multitude de spécialités à découvrir. De la célèbre tarte Tatin aux délicieuses asperges de Sologne en passant par la truffe noire du Berry, la région regorge de produits authentiques et savoureux

En parcourant les marchés locaux, comme celui d’Amboise ou de Loches, vous découvrirez des étals colorés proposant les meilleurs produits du terroir. 

Ces trésors gastronomiques, cultivés et fabriqués avec passion par les producteurs locaux, sont à ne pas manquer lors de votre séjour en Val de Loire. 

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