Cueillette de plantes et fleurs sauvages comestibles dans le Loiret

Publié le 20 septembre 2024

Temps de lecture : 3 min.

Vivez les aventures botaniques de 4 professionnelles passionnées : Jennifer, Angélique, Viviane et Nathalie vous initient à la cueillette et aux bienfaits des plantes sauvages comestibles aux 4 coins du Loiret.

Dans le Loiret, la nature regorge de trésors simples cachés. Quatre femmes passionnées se sont données pour mission de les dévoiler : Jennifer, Angélique, Viviane et Nathalie vous invitent à explorer le monde fascinant des plantes et fleurs sauvages comestibles dans le Loiret. Leurs connaissances et leur passion transforment chaque sortie en une aventure inoubliable.

Jennifer – Jennifleurs

Basée à Châteauneuf-sur-Loire entre Orléans et Sully-sur-Loire, Jennifer est une herbaliste chevronnée. Grâce à ses ateliers « nature », elle partage son savoir sur les plantes sauvages comestibles et médicinales. Les participants peuvent découvrir les vertus des plantes lors d’apéros sauvages ou de goûters en pleine nature. Jennifleurs offre également des ateliers « remèdes » et « bien-être », combinant cuisine et cosmétique naturelle, pour une expérience complète de la nature.

Angélique – Plume de Nature

Ancienne professeure des écoles, Angélique est diplômée en ornithologie et botanique. À travers Plume de Nature, elle propose des balades accompagnées sur les bords de Loire et du Loiret notamment, où petits et grands peuvent apprendre à identifier et cuisiner les plantes sauvages. Les animations d’Angélique, ponctuées de goûters gourmands tels que les cookies choco-ortie, sont un régal pour les sens et une source intarissable de connaissances.

Viviane – La Nature à fleur de sens

Viviane, animatrice nature formée au métier de cueilleur, organise des balades pédagogiques dans la métropole d’Orléans et ses environs. Ses ateliers « cueillette & cuisine » permettent aux participants de joindre l’utile à l’agréable en apprenant à identifier et utiliser les plantes sauvages dans des recettes savoureuses. Les balades thématiques de Viviane sont idéales pour les sorties en famille, favorisant l’éveil à la nature des plus jeunes (comme des moins jeunes !).

Nathalie – Merci la Loire

Ancienne chef de cuisine, Nathalie allie ses compétences culinaires et botaniques pour offrir des stages de cueillette et de cuisine des plantes sauvages. À Châtillon-sur-Loire près de Briare et son célèbre Pont-canal, elle organise des sorties permettant de récolter et de cuisiner des plantes telles que le sureau et l’ortie. Ses stages approfondis, comme celui sur la préparation de réserves pour l’hiver, sont parfaits pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances tout en savourant des recettes naturelles et nutritives.

Ces quatre professionnelles du Loiret transforment chaque sortie en une leçon de botanique vivante. Elles vous invitent à redécouvrir la richesse des plantes sauvages comestibles, à travers des expériences riches et savoureuses. Ne manquez pas cette occasion unique de vous reconnecter avec la nature et d’apprendre les secrets de ces plantes précieuses, de la cueillette à l’assiette.

Pour aller plus loin, connaître leur programmation et planifier votre prochaine aventure botanique.

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