Jardins du château de Talcy

Dans les Jardins du Château de Talcy,  les fruits tiennent la vedette. Pommiers, poiriers, cerisiers... sont cultivés avec soin dans ce verger de collection. L'empreinte de Ronsard flotte dans ce domaine où Cassandre, fille du propriétaire, lui inspira la célèbre ode : « Mignonne, allons voir si la rose... ».
 

Un verger de collection sur fond de poésie

Si les pommes et les poires sont sans conteste les stars de ce verger de collection, qui restitue fidèlement la vocation productive de ce grand domaine agricole du XVIIIème siècle, d’autres variétés de fruits mettent l'eau à la bouche comme les prunes, nèfles, cassis, groseilles, raisins...

Un jardin à croquer où les variétés anciennes de pommes et de poires sont cultivées sous forme palissées qui ont pour noms : palmettes, quatre et cinq branches, oblique, Cossonnet, U double, trident, croisillons, cordon simple  et  double...  De véritables œuvres d'art végétales à découvrir en parcourant les allées de ce verger gourmand !
 

Une ode au romantisme

C’est ici, dans ce joli manoir que le poète Pierre de Ronsard s’éprit de la fille du propriétaire, la belle Cassandre. Des amours, qui lui inspirèrent la célèbre ode « Mignonne, allons voir si la rose...». Dans la cour, le joli puits couvert de roses amène encore une touche de romantisme.